
Mario Chavez manifests the culture of his past
We sit in a classic yet eclectic, bistro pub-style wine bar out in Jacksonville. A bottle of local cab has been opened and we catch up on our lives. A full bar greets the entryway, tempting us with ideas of gin tonics… couches line the corner facing a fireplace, with …

Nuestro pan de cada día: Origen y Cultura
Entrando a una panadería, instantáneamente te enamora su rico aroma, su variedad de tipos, tamaños y colores. ¡Las conchas, mantecadas, elotitos, ojo de buey, la chilindrina, bolillos, las empanadas, polvorones y más! El pan es muy importante para la cultura mexicana. En México lo que te despierta son los gritos …

Red Carpet de Fiestas Patrias, Medford OR.
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La Independencia de México, ¿Cómo lo Celebra Usted y su Familia?
Algo que me llamó la atención al llegar a los Estados Unidos, y que muchos mexicanos nos hemos preguntado, es porque en este país se celebra más el 5 de mayo que la Independencia de México. Cada 5 de Mayo muchos hemos tenido que educar a otras personas que confunden …

Una Cosita Suavecita, Sabrosita
“Siéntese porque todavía falta una cosita ahí” suele decirles Omara Portuondo la gran cantante cubana a su auditorio, luego de que éste le otorga una ovación de pie cada vez que se acerca el final de sus conciertos de clase mundial. “Una cosita suavecita, sabrosita”, les dice. Este mes Omara …

MARIAELENA en el desfile del Pear Blossom
Cuando escuchamos la palabra “Xochimilco” en lo primero que pensamos es en el relajante paseo a bordo de una trajinera, en las tranquilas aguas de este municipio del sur. Los barcos de colores brillantes que transportan pasajeros a través de los canales de Xochimilco son llamadas trajineras, que están muy …

Día del Niño
El dia del niño es celebrado en muchos países alrededor del mundo. En cada país es celebrado en diferentes fechas. Esta celebración tiene mas de cuarenta años desde que empezó a ser festejada. Esto empezó cuando “ el 20 de Noviembre del 1952, la Asamblea General de las Naciones Unidas …

Éxito Bilingüe
En la primavera del 2015 el Distrito 9 del Condado de Jackson tuvo el sueño de crear un programa de lenguaje dual para nuestros estudiantes. En ese entonces se decidieron tomar los pasos necesarios para crear este programa que comenzaría en el otoño del 2015. Este programa conocido como Dual …