Jardinería y Relajación

La primavera marca la temporada para las personas en nuestro valle para iniciar la jardinería. Ya sea verduras, frutas o flores, jardinería puede ser muy agradable e incluso puede beneficiar su salud física y mental. Un estudio reciente en los Países Bajos sugiere que la jardinería puede combatir el estrés, incluso mejor que otras actividades relajantes.

Le preguntamos a la gente que vive aquí ¿por qué gusta la jardinería?

“Estar con la naturaleza y ver un proyecto desde que se siembra la semilla hasta cosecha”. “Facilitar la belleza”. “Me gusta la ciencia de la misma”.  – Maestras de la escuela primaria de Talent

“Jardineando se me olvidan las preocupaciones del mundo, puedo estar horas. Me relaja y me da muchas alegrías, además me conecta con los ciclos naturales de las plantas”. –María Alvarez

“Me encanta sembrar mis propios tomatillos, cosecharlos, pelarlos y congelarlos. Todo el año, puedo hacer mis propias salsas” -Luis Flores

“Cada año, disfruto la jardinería con mi hija. Ella quiere saber todo sobre las flores y me da la oportunidad de enseñarle sobre flores del jardín” -Victoria Zaragoza

“La jardinería para mí es afición. Me gusta venir a casa después de largo día de trabajo e ir directamente a mi jardín a regar las plantas. Me gusta ver cómo van mis plantitas.”  -Ernesto Rodriquez

“La jardinería es algo que me rodeaba viviendo en el Rogue Valley, mi mamá y su hermana les apasiona la jardinería, cuando yo era joven, no tenía ningún interés en esto. Incluso cuando Ramón y compramos nuestra primera casa, mi mamá venía y trataba de darme ideas en cuanto a qué tipo de plantas se verían bien en mi patio. Yo le decía a mi mamá, “No tengo ni tiempo ni energía para hacer trabajo de jardinería”. Después de varios años, cambió mi sentir sobre la jardinería. Empecé poco a poco, con flores aquí y allá. ¡Entonces el amor por la jardinería floreció!

¿La razón? Es relajante, hasta el punto en que mi mente solo piensa en el jardín. Es gratificante saber que has sembrado tus propias plantas y vegetales, ¡con las manos! Y finalmente… ¡le da a tu casa una hermosa apariencia!”  -Martha Angulo

“What I enjoy most from gardening is being out with plants and the ground, the earth.  It’s really important for us to have a connection with the earth, touching the soil, walking, kneeling on the ground, putting our hands in the soil, feeling the sun, rain, listening, watching, being present with the natural world.  There is something about being on the land, being in the garden that calls out to our souls, our spirits.  I believe, as human beings, we really need this kind of direct connection to the land.  Without it, we lose track of who we are.

This year we are really worried about the lack of water, and the possible drought, as we live in Ashland.  We’re not planting as much as we did last year both in vegetables and flowers.  For flowering plants, we have some pots outside that have plants that are coming back from the winter, and we’ve planted only 3 or 4 new flowering plants.  We have no lawn, and have a lot of other plants that have been here for two or three years.

I’m planting a lot less vegetables than last year.  We have 4 raised beds, and will probably use only these this year.  So far, we have lettuce, kale and broccoli.  They were planted in early March, and are like spring crops.  I planted 12 lettuce plants, and now have too much lettuce, so we give some away.  Even so, I planted 6 new lettuce plants that will produce once the other ones are done.  Lettuce is really easy to grow.  We also planted snow peas in early March, and are waiting for these to mature.  Snow peas are great raw, cooked, in salads, especially when picked right from your garden.  We will plant two tomato plants in May, and some lemon cucumbers, which are really delicious.  That will be about it – no new broccoli or kale plants, no string beans, maybe one chile plant though.

Also, I planted two plots of garlic last October which will be ready in a month or two.  Twice as much garlic as I grew last year.  The farmers around here told me to plant garlic in the fall for best results.  Garlic is my favorite thing to grow. It is a great flavoring for food, boosts your immune system, and keeps you healthy.  Also, for centuries it has been known to keep the vampires away, and I can say that ever since I’ve been growing garlic, we’ve never been bothered by a vampira.  Not once­­.”  – Ron D.

Recuerda, jardinera relaja, disminuye el estrés y mejora la concentración ¡Mientras te diviertes! 🙂