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¿Cuáles son tus platillos tradicionales más queridos?

Diciembre llega con una ola de frío pero a su vez con olor a canela, azúcar, piloncillo y especias. En estas fechas tan especiales donde se reúne la familia para celebrar no solo el nacimiento del Santo niño, un nuevo año y la llegada de los reyes magos, es la …

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Salsa Auténtica

En este mundo hay distintas cosas que hacen feliz a diferentes personas, pero una cosa que hace feliz a todo el mundo sin importar la edad, la cultura o de donde sean, es la gastronomía. Se podría decir que la comida define a las personas o las culturas del mundo… …

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Pozole

Los días festivos llegaron arrasando y en un abrir y cerrar de ojos terminaran. No hay mejor tiempo como los días festivos para pasarlos con la familia o  con nuestros seres queridos. Es tiempo de pasarla bien y disfrutar de cada instante, ya sea platicando, dando o recibiendo regalos, y …

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Ocho Secretos para su Salud

Una de las razones principales por la cual la salud de los Norte Americanos está en crisis es por causa de pobres hábitos de estilo de vida. Plagados con una pandemia de diabetes, cáncer y enfermedades coronarias, pareciera que muchos pasan sus últimos 10, 20, o hasta 30 años de …

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Tamales

Se acercan los días festivos, llenos de diversión, familia, y por supuesto comidas típicas que a cualquiera le alegran el corazón. Una comida típica para los días festivos en la comunidad latina son los tamales. Se dice que el tamal se ha visto desde 5000 BC a 7000 BC en …

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Frutas y Verduras ¡Es lo más Sano!

¡Es increíble que ya casi estamos a fin de año! Esta temporada es comúnmente acompañada de muchas reuniones familiares donde se preparan tremendas comidas y cenas para compartir con nuestros seres queridos. Las comidas tradicionales son sabrosas, pero no siempre son las más saludables ya que pueden contener mucha grasa, …

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¿Qué comes para el día del Turkey?

El mes de noviembre es el mes que nos recuerda que el invierno se aproxima. También, el mes de noviembre es un mes especial para la mayoría de los que residimos en este país y estamos lejos del nuestro, puesto que en este mes celebramos el día de acción de …

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