Mario Chavez manifests the culture of his past
We sit in a classic yet eclectic, bistro pub-style wine bar out in Jacksonville. A bottle of local cab has been opened and we catch up on our lives. A full bar greets the entryway, tempting us with ideas of gin tonics… couches line the corner facing a fireplace, with …
Nuestro pan de cada día: Origen y Cultura
Entrando a una panadería, instantáneamente te enamora su rico aroma, su variedad de tipos, tamaños y colores. ¡Las conchas, mantecadas, elotitos, ojo de buey, la chilindrina, bolillos, las empanadas, polvorones y más! El pan es muy importante para la cultura mexicana. En México lo que te despierta son los gritos …
Best Torta Rogue Valley: Poll Closed, Thank you for Voting
Here is the Results for Best Torta Rogue Valley: 1.Las Morenas Taqueria 2.La Torta loca 3.Fiesta Taqueria 4.La Morenas 5.Los Arcos Thank you for voting! Winners of the prizes announced on our Facebook Page. www.fb.com/revistacaminos bike trails ¡Yo amo a los tacos! Los tacos siempre han sido lo más destacado …
#BestTacoRogueValley
….Y la taquería con mas votos fue….¡La Tapatía! Con más de 1,000 votos en un lapso de 3 semanas como el “Mejor Taco en el Rogue Valley” los participantes eligieron en 1er lugar La Tapatía, en 2ndo lugar Los Arcos y en 3er lugar La Fiesta Taquería. Los panelistas salieron …
Who has the best tacos in the Rogue Valley?
¿Quién tiene los mejores tacos en el Rogue Valley? ¿Sigues comiendo los mismos tacos de siempre? Creo que es el momento de salir un poco de la rutina… y ¡probar algo nuevo! Para que conformarte con el mismo lugar al que siempre vas. ¿Por qué no probar unos nuevos tacos y ser mas …
¿Cuáles son tus platillos tradicionales más queridos?
Diciembre llega con una ola de frío pero a su vez con olor a canela, azúcar, piloncillo y especias. En estas fechas tan especiales donde se reúne la familia para celebrar no solo el nacimiento del Santo niño, un nuevo año y la llegada de los reyes magos, es la …
Salsa Auténtica
En este mundo hay distintas cosas que hacen feliz a diferentes personas, pero una cosa que hace feliz a todo el mundo sin importar la edad, la cultura o de donde sean, es la gastronomía. Se podría decir que la comida define a las personas o las culturas del mundo… …
Pozole
Los días festivos llegaron arrasando y en un abrir y cerrar de ojos terminaran. No hay mejor tiempo como los días festivos para pasarlos con la familia o con nuestros seres queridos. Es tiempo de pasarla bien y disfrutar de cada instante, ya sea platicando, dando o recibiendo regalos, y …